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Riz sauté à l’indonésienne ou « Nasi Goreng » au crabe et aux crevettes

Recette pour 4 personnes Ingrédients : 400 g de riz ( j'ai utilisé du riz thai ) cuit au Rice cooker 200 g de chair de crabe émietté 100g de grosses crevettes roses décortiquées 50 g de petits pois 2 oeufs 2 gousses d'ail hachées 1 échalote ciselée 2 à 3 Cuillères à soupe de… Lire la suite Riz sauté à l’indonésienne ou « Nasi Goreng » au crabe et aux crevettes