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Nouilles sautées aux crevettes

    Les nouilles sautées, un plat riche, complet et léger à la fois. Rapide à faire et tellement bon ! Voici une version aux crevettes mais vous pouvez les remplacer par de la viande ou tout simplement sans viande juste avec des légumes, en accompagnement ou en plat principal.   Ingrédients pour 4 personnes… Lire la suite Nouilles sautées aux crevettes

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Omelette farcie vietnamienne

Voici une recette de mon enfance que me faisait ma maman et que j'ai toujours plaisir à faire pour ma famille et mes amis (Sarah, cette recette est pour toi ma belle !) Et pour vous aussi bien sûr ! Ingrédients pour 6 personnes : 6 gros oeufs ou 8 normaux 400 g de porc… Lire la suite Omelette farcie vietnamienne

Accompagnement·Gratin·Pommes de terre·recettes·Salé·Terre d'ici

Gratin dauphinois

Je ne sais pas vous mais j'ai longtemps été à la quête de la recette parfaite. Celle qui est onctueuse, avec des pommes de terre fondantes, en un mot le plat réconfortant et convivial. Après de nombreux essais ratés il faut le dire. Avec des pommes de terres pas cuites qui baignent ou flottent selon… Lire la suite Gratin dauphinois